CAFEA NORMANDIA

  • Număr persoane 1
  • Dificultate Ușor
  • Timp preparare 5 min

Ingrediente

80 ml cafea
20 ml cremă Calvados (sau cremă de wiskey)
2 caramele moi
50 ml frișcă
1 păstaie de scorțișoară sau o jumătate de linguriță de scorțișoară măcinată

Preparare

Într-o cratiță, încălzește frișca și topește caramelele. Lasă-le la răcit la temperatura camerei, apoi dă la frigider. Amestecă crema de caramel până se solidifică. Poți adaugă crema direct într-un poș și apoi să-l dai la racit la frigider.
Adaugă crema Calvados la fundul cănii peste care vei adăuga cafeaua.
Decorează folosind crema de caramel și scorțișoara.

Crema Calvados poate fi servită direct în cafea sau separat în cana din care s-a servit cafeaua cat încă este caldă.